Non capita spesso che un ristorante venga selezionato da Slow Food come unico rappresentante di una tradizione regionale in città: gli ambasciatori della cucina abruzese.

Siamo orgogliosi di questo traguardo, e lo festeggeremo in modo unico: con un evento riservato a sole 40 persone.

Il locale sarà chiuso al pubblico e dedicato interamente alla serata, trasformandosi in un palcoscenico dove ogni piatto diventa racconto di territorio, memoria e cultura gastronomica.

Un riconoscimento che vale molto più di una cena: significa far parte di un momento unico, in cui l’Abruzzo viene celebrato con l’autorevolezza del movimento Slow Food.